ローカルフードファイト鳥取で何があった？5万人規模が500人？出店者の大損失や運営炎上の理由も

2026年11月7日と8日に鳥取県倉吉市で開催された「LOCAL FOOD FIGHT in 鳥取」をめぐり、出店者から厳しい声が相次いでいます。

イベント終了後には、大量の食材が売れ残り、数十万円規模の赤字になったという投稿も拡散されました。

「5万人規模と聞いていたのに500人程度だった」との情報も広がる中、運営元やチケット販売、当日の状況まで含めて何があったのか整理します。

ローカルフードファイト鳥取で何があった？

ローカルフードファイト鳥取では、イベント終了後に複数の出店者から「事前に聞いていた集客規模と実際の状況が大きく違った」「大量の食材が残った」といった訴えが出たことで騒動が広がりました。

「LOCAL FOOD FIGHT in 鳥取」は、2026年11月7日と8日の2日間、鳥取県倉吉市の鳥取県立美術館前にある大御堂廃寺跡芝生広場で開催されたグルメイベントです。

全国のご当地グルメが東軍と西軍に分かれ、2日間の売上で勝敗を競う「東西売上バトル」という形式で企画されていました。

イベント名	LOCAL FOOD FIGHT in 鳥取
開催日	2026年11月7日・8日
会場	鳥取県立美術館前 大御堂廃寺跡芝生広場
開催地	鳥取県倉吉市
入場料	無料
主催	LOCAL FOOD FIGHT実行委員会
事務局	合同会社TOSU
企画運営	合同会社TOSU・株式会社リヴィアクス

公式サイトでは「全国のうまいもんが鳥取に集結」と打ち出され、50店舗以上が参加するイベントとして告知されていました。

初日の11月7日には、声優・歌手の松本梨香さんによる特別ライブ＆トークショーも予定されるなど、飲食だけではない大型イベントとして準備されていたことが分かります。

ところが開催後、出店者から売上不振や大量の食材ロス、設備や連絡体制など運営面に関する不満が相次いで表面化しました。

単純に「客が少なかった」という話ではなく、事前の説明と現場の状況にどれほど違いがあったのかが大きな焦点となっています。

5万人規模が実際は500人だった？

今回もっとも注目されているのが、「5万人規模のイベントと聞いて出店したのに、実際の来場者は500人程度だった」という情報です。

出店者から「5万人規模と聞いた」との訴え

イベントに参加した出店者のSNS投稿では、事前に「5万人規模」と説明を受け、その数字を信じて大量の食材を準備したという趣旨の訴えが出ています。

報道でも、同様に大規模な集客が見込まれると聞いていたとする出店者側の声が伝えられています。

一方、一般向けに公開されていた公式サイトでは、今回のイベントに「5万人が必ず来場する」と明記された記載は確認できません。

開催前の告知では、前年に実行委員長が参加した類似グルメイベントについて「数万人の来場を記録した」と紹介され、その実績をもとに県外からの誘客を目指すと説明されていました。

そのため、「運営が一般向けに5万人来場を公式発表していた」と断定するのではなく、「出店者側から5万人規模と説明されたとの証言が出ている」と分けて考える必要があります。

「500人程度」も正式な来場者数ではない

一方、当日の来場者については「500人程度だった」「500～1000人ほどではないか」といった情報がSNSで拡散されています。

しかし、11月9日時点でイベント実行委員会から2日間の正式な総来場者数が公表されたことは確認できていません。

つまり、「5万人を予定していたイベントに500人しか来なかった」と数字だけを確定情報として扱うのは適切ではありません。

ただ、複数の出店者から集客の少なさや大幅な売上不足を訴える声が出ていることから、少なくとも期待していた規模との間に大きな差を感じた店舗があったことはうかがえます。

鶏肉約200kgを準備して4～5kgしか売れなかった？

今回の騒動が急速に広がった背景には、出店者が明かした損失額の大きさもあります。

ある出店者はSNSで、5万人規模という話を信じて仕入れと仕込みを最大限行ったと説明しました。

その出店者によると、鶏肉を約200kg準備したものの、実際に販売できたのは4～5kgほどだったといいます。

さらに2日間のイベントを終えても赤字は解消されず、30万円を超える損失になったと訴えています。

これらは運営側が公表した数字ではなく、あくまで出店者本人による申告です。

ただ、別の出店者からも大量の食材が残ったことや、厳しい売上になったという声が出ており、一店舗だけの問題ではないとの見方が広がっています。

飲食イベントへの出店では食材費だけでなく、人件費や交通費、宿泊費、機材費などが発生する場合もあります。

遠方から参加していた店舗ほど、売上が想定を大きく下回れば負担は重くなります。

大量の食材が残ったという投稿を見て、SNSでは出店者を心配する声が相次ぎました。

入場無料でもファストパスは最大1万円で販売

今回のイベントは入場無料でしたが、飲食チケットとは別に優先レーンを利用できる有料のファストパスなども販売されていました。

開催前には「当日の行列に並ばず」「売り切れ前に」と事前購入を呼びかけており、一定の混雑を想定した案内となっていました。

チケット・セット	価格
500円飲食券×5枚	2,500円
300円飲食券×5枚	1,500円
ファストパス1日	事前5,000円・当日5,500円
黄金のファストパス2日間	事前9,000円・当日10,000円
満喫セット	6,800円
限界オタクセット	21,500円
富豪セット	25,000円

1日用のファストパスは事前5,000円、当日5,500円で、優先レーンから飲食物を購入できる仕組みでした。

さらに2日間有効の「黄金のファストパス」は事前9,000円、当日1万円で販売されていました。

黄金のファストパスには、2日間の優先レーン利用に加え、ラウンジ休憩テントの利用や松本梨香さんのステージを優先鑑賞エリアで見られる特典も付けられていました。

飲食券やグッズを組み合わせた「限界オタクセット」は21,500円、「富豪セット」は25,000円という価格設定です。

公式の開催前告知では「当日の行列に並ばず楽しめる」「ファストパスは最大1,000円お得」と事前購入を積極的に呼びかけていました。

公式サイトのFAQでも「混雑が予想されるため、事前のチケット購入をおすすめ」と案内されています。

このことから、運営側も一定の来場者数と会場の混雑を想定してチケット販売を行っていたことは確認できます。

ただし、ファストパスを販売していたこと自体が「5万人来場を公式に想定していた」という直接的な証拠になるわけではありません。

出店者が訴える運営上の問題とは？

今回批判が広がっている理由は、集客の少なさだけではありません。

テントや電源が準備されていなかったとの声

出店者側からは、出店用のテントが予定通り用意されていなかったことや、電源の確保が遅れたといった趣旨の訴えも出ています。

搬入が予定通り進まなかったことや、開始時間になっても準備が整わなかったとの声も伝えられています。

飲食店にとってテントや電気は営業に直接関わる設備のため、事実であれば集客とは別の運営上の問題になります。

SNSでも「客が想定より少なかったことと、設備の準備不足は別問題ではないか」という反応が見られます。

連絡しても数日返信がなかったとの訴えも

出店者からは、イベント前に運営へ問い合わせても3～4日ほど返信がないことがあったという趣旨の声も出ています。

飲食イベントでは、搬入方法や設備、保健所への対応など、開催前から細かな確認が必要になります。

そうした状況で連絡がスムーズに取れなければ、出店者側が不安を感じるのも自然でしょう。

ただし、個々の問い合わせについて運営側が実際にどのような対応を行っていたのかは、双方の説明を確認する必要があります。

ローカルフードファイト鳥取の運営元はどこ？

今回「運営元はどこなのか」という検索も増えていますが、公式情報を見ると一つの会社だけで運営されていたわけではありません。

役割	団体・会社
主催	LOCAL FOOD FIGHT実行委員会
事務局	合同会社TOSU
企画運営	合同会社TOSU・株式会社リヴィアクス
実行委員長	さよと・松林安美
副実行委員長・協賛担当	小澤瞬大

イベント公式サイトでは、主催が「LOCAL FOOD FIGHT実行委員会」、企画運営が「合同会社TOSU、株式会社リヴィアクス」と明記されています。

開催前の告知では、実行委員会の事務局として合同会社TOSU、共催として株式会社リヴィアクスが掲載されていました。

そのため「合同会社TOSUだけが単独で主催したイベント」とするのは正確ではありません。

一方で、出店や取材に関する問い合わせ窓口には合同会社TOSUの連絡先が掲載されており、運営の中心的な役割を担っていたことはうかがえます。

合同会社TOSU代表・松林安美とは？

今回、運営側の人物として特に名前が広がっているのが松林安美さんです。

名前	松林安美
出身	鳥取県倉吉市
立場	合同会社TOSU代表
イベントでの役職	実行委員長

イベント公式サイトでは、松林さんについて「倉吉市出身」と紹介されています。

また、日本全国の中規模から大規模イベントの企画運営や広報に携わっている人物として掲載されています。

今回のイベントでは合同会社TOSU側の人物であるだけでなく、実行委員長としても名前が掲載されていました。

ただし、出店者から指摘されている個々の問題について、松林さん本人がどの部分を直接担当していたのかまでは明らかになっていません。

そのため、今回起きたすべての問題を松林さん個人の責任だと決めつけることは避ける必要があります。

株式会社リヴィアクスと小澤瞬大も運営に参加

ローカルフードファイト鳥取には、合同会社TOSUだけでなく株式会社リヴィアクスも企画運営として参加しています。

会社名	株式会社リヴィアクス
代表取締役	小澤瞬大
設立	2025年12月26日
所在地	東京都渋谷区
主な事業	フランチャイズ本部構築支援・マーケティング・インバウンド事業など

代表取締役は小澤瞬大さんで、イベント公式サイトでは副実行委員長・協賛担当として掲載されています。

開催前のプレスリリースでも株式会社リヴィアクスは共催として名前が記載されていました。

実行委員会にはこのほか、出店者対応や設営・運営本部、地域連携、ボランティアなどを担当する複数の企業や個人が参加しています。

今回のトラブルについて誰がどの部分を担当していたのかは、役職名だけでは判断できない状況です。

合同会社TOSU公式サイトは現在パスワード保護に

イベント後の動きとして注目されているのが、合同会社TOSUの公式サイトです。

11月9日時点でTOSUの公式サイトへアクセスすると、通常の会社ページではなくパスワードの入力画面が表示される状態になっています。

会社概要などが掲載されていたページについても、一般ユーザーが通常通り閲覧することはできません。

イベント開催前には検索エンジンにTOSUのページが掲載されており、ローカルフードファイトの出店店舗情報なども公開されていました。

現在パスワード保護された理由について、公式な説明は確認できていません。

そのため「炎上したためサイトを閉鎖した」「逃げた」と断定することはできませんが、イベント終了直後に通常閲覧できない状態となっていることからSNSでも注目されています。

なお、LOCAL FOOD FIGHT自体の公式サイトについては11月9日時点でも閲覧でき、実行委員会メンバーや開催概要などが掲載されています。

松本梨香のステージでもトラブル？

初日のスペシャルゲストとして出演した松本梨香さんのステージについても、当日のトラブルが伝えられています。

報道では、マイクが切れたり予定していた曲が流れなかったりする場面があったとされています。

松本さん自身はイベント後、そうしたハプニングについて前向きに振り返る内容をSNSに投稿しています。

そのため、松本さん本人がイベント運営を非難しているわけではありません。

一方でSNSでは「ゲストを呼ぶなら音響を整えてほしかった」「ステージ環境も準備不足だったのでは」といった声が見られました。

出店者側から設備面への不満が出ていたこともあり、ステージでのトラブルも運営体制への疑問につながっています。

SNSの反応は？

SNSでは、出店者が投稿した大量の食材や損失について、心配する反応が多く見られます。

特に「5万人という数字はどこから出たのか」「出店者には実際にどのような説明がされていたのか」と、集客見込みの根拠を求める声が目立っています。

また、鶏肉約200kgを用意したとする投稿については、「数十万円の赤字は小規模な店にはかなり厳しい」「仕込みにかけた時間も考えるとつらい」と出店者を気遣う反応が広がっています。

一方で、「イベント出店にはもともと売上が読めないリスクがある」「仕入れ量については店舗側の判断もある」とする意見も見られました。

ただ、テントや電気、連絡体制などをめぐる出店者の訴えについては、「単なる集客失敗とは別に確認すべき問題ではないか」という指摘もあります。

最大1万円のファストパスを販売し、開催前に「混雑が予想される」と事前購入を勧めていた点について疑問を示す声も出ています。

さらに、TOSUの公式サイトがパスワード保護されたことから、「まず運営側が説明してほしい」と求める反応も見られます。

一方、イベントへの批判が鳥取県や倉吉市全体への批判に広がることを心配し、「イベントの問題と鳥取そのものは分けてほしい」と地元を気遣う声もあります。

「夜逃げ」「代表者が逃げた」との情報は未確認

SNSでは騒動の拡大とともに、「運営が夜逃げした」「代表者と連絡が取れない」といった強い表現も出始めています。

合同会社TOSUの公式サイトがパスワード保護されていることは確認できますが、それだけで会社や関係者が逃げたと判断することはできません。

また、代表者の体調や所在についてもSNS上ではさまざまな情報が流れていますが、信頼できる公式発表で確認できていない内容があります。

こうした部分については、出店者が実際に訴えている問題と、SNS上で広がった推測を分けて見る必要があります。

今後は「5万人」の根拠と運営側の説明が焦点に

今回の騒動で今後もっとも重要になるのは、「5万人規模」という数字が出店者にどのように伝えられていたのかでしょう。

公開されている開催前の資料では、前年の類似イベントで「数万人が来場した」とする実績や、会場の混雑を想定した案内は確認できます。

一方で、今回のローカルフードファイト鳥取について5万人が確実に来場すると一般向けに保証した記載までは確認できません。

出店者向けの募集資料や個別の説明に「5万人」という数字が記載されていたのかが明らかになれば、今回の問題はさらに整理しやすくなります。

正式な来場者数やテント・電源などの設備状況、出店者への連絡対応についても、実行委員会や企画運営会社からの説明が待たれます。

すでに具体的な損失を訴える出店者が出ているだけに、今後どのような対応が取られるのかにも注目が集まりそうです。

まとめ

• LOCAL FOOD FIGHT in 鳥取は2026年11月7日と8日に鳥取県倉吉市で開催された
• イベント後、複数の出店者から大幅な売上不足や大量の食材が残ったとの訴えが出ている
• 「5万人規模と説明された」とする出店者の証言があるが、公式が今回の来場者5万人を保証していたことは確認できていない
• 「500～1000人程度だった」との声もあるが、正式な総来場者数は現時点で公表されていない
• ある出店者は鶏肉約200kgを準備し、4～5kgほどしか売れず30万円を超える損失になったと訴えている
• 入場は無料だったが、1日5,500円、2日間1万円のファストパスなども販売されていた
• 開催前には公式側から「混雑が予想される」と事前チケットの購入が呼びかけられていた
• 主催はLOCAL FOOD FIGHT実行委員会で、事務局は合同会社TOSU、企画運営はTOSUと株式会社リヴィアクス
• 合同会社TOSU代表の松林安美さんは実行委員長、リヴィアクス代表の小澤瞬大さんは副実行委員長として掲載されている
• 11月9日時点で合同会社TOSUの公式サイトはパスワード保護され、通常閲覧できない状態となっている
• SNSでは出店者への同情とともに、集客見込みや設備、連絡体制について運営側からの説明を求める声が広がっている

大きな来場を期待して大量の食材や人員を準備した出店者にとって、想定を大きく下回る売上となれば負担は深刻です。

一方で「5万人」「500人」といった数字にはまだ正式に確認できていない部分もあり、今後の実行委員会や運営会社からの説明によって全体像が明らかになることが待たれます。